Cioccolateria Bergamo

Alla Pasticceria Brembati vi aspettano deliziose creazioni di cioccolato finissimo, praline e cioccolatini preparati artigianalmente, utilizzando solo cacao di prima qualità.

Proponiamo un cioccolato di eccezionale qualità, dal sapore intenso, aromatico e persistente, preparato utilizzando varietà aromatiche di cacao di origini diverse, nel rispetto della tradizione artigianale.

Fatti tentare dalle nostre golosità di cioccolato finissimo, la Pasticceria Brembati ti aspetta per degustare tante golosità, realizzate solo con cacao di alta qualità: praline e cioccolatini, vere delizie proposte in tante versioni e con diverse farciture tra cui i famosi dragées, confetti ricoperti di cioccolato, ripieni di mandorle e nocciole. Una specialità della stagione autunnale, sono i nostri marrons glacés, castagne cotte e glassate con lo zucchero, ricoperte di cioccolato fondente, delizioso connubio tra castagne e cioccolato.

Nel periodo Pasquale ci dedichiamo alla preparazione di golose uova di cioccolato e di tante altre simpatiche creazioni di cioccolato. Ideale e ottima durante la stagione fredda, la nostra cioccolata calda in tazza, in versione classica, cioccolata con panna o cioccolata aromatizzata, o se preferite la cioccolata della casa servita con zabaione e una squisita madeleine.

Pasticceria Brembati è una delle più rinomate Cioccolaterie di Bergamo, vieni a provare il nostro cioccolato artigianale, non rimarrai deluso.

La Pasticceria Brembati è partner “Expert Chocolatier Valrhona”

Curiosità
Cristoforo Colombo sbarca sull’isola di Guanaja nel 1502 … è  il primo europeo a gustare la “bevanda degli dei”. Nel XIX secolo, l’Europa scopre il cioccolato sotto diversi aspetti: in polvere, fondente e al latte. Il XX secolo assiste all’esplosione di questa golosità. Le grandi fabbriche nascono in quest’epoca.